Cercle RH

Chef Pâtissier

  • Rabat

Cercle RH, Cabinet de Recrutement, Formation et Conseil en Ressources Humaines, recrute pour son client basé à Rabat un Chef Pâtissier.

 

POSTE

Vous aurez comme principale mission d’assurer le bon fonctionnement de la production de l’atelier. Dans ce sens, vous serez chargé de :

  • Gérer les stocks de produit finis et semi-finis.
  • Assurer et organiser la production de l’atelier.
  • Animer, encadrer l’équipe et s’assurer de la bonne application des règles, des procédures et des consignes de qualité/d’hygiène/sécurité et environnement.
  • Participer à l’amélioration du processus de fabrication.
  • Organiser l’entretien des postes et les équipements de travail.

Vous avez un niveau de Chef Pâtissier avec une expérience de 5 à 10 ans en tant que Chef Pâtissier.

 

Exigences :

  • Bonnes connaissances qualité (HACCP/ISO 9001)
  • Capacité à gérer une équipe

 

Qualités :

  • Créatif
  • Rigoureux
  • Excellent relationnel
  • Esprit d’équipe

 

Exigences du poste

  • Bonne connaissance des standards de luxe
  • Maîtrise des techniques de gestion d’équipe
  • Grande disponibilité
  • Grande discrétion, respect de la confidentialité et du secret professionnel
  • Conformément a la loi 09-08, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et d'opposition au traitement de vos données personnelles.
    En postulant, vous acceptez de soumettre vos données à un traitement et un enregistrement.
09/08/2019

Coordonnées

Email : cerclerh@cerclerh.ma

Tél : +212 (0) 537 56 56 46 / Fax : +212 (0) 537 56 56 48

Adresse: Residence Riad Al Otors, D N°8, Bloc C, Avenue Annakhil, Hay Riad, Rabat

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